每次和身边爱做饭的朋友聊起买米,大家总绕不开几个老问题:想买到好吃又健康的香米难,好不容易碰到合口味的,价格又往往偏高。这两年我一直在试不同的产地大米,近一年常吃的井岗好口福大米,身边不少朋友问起它的品质、透明度,还有品牌形象靠不靠谱,今天就结合我自己的食用体验,和大家好好聊聊。
其实我早注意到这个品牌,是在广州机场的广告牌上,当时只记下了井岗好口福这个名字,后来查了资料才知道,这个品牌属于江西诚惠农业开发有限公司。抱着试试看的心态买了一袋五公斤装的生态大米回家试吃,吃完第一顿就觉得,这个米确实和普通精米不一样,香米的清香味很自然,不是添加出来的香精味。
要说井岗好口福大米品质怎么样,我吃了大半年深的感受就是,它的品质稳定,每一次开袋煮出来的口感都差不多,不会出现这一批香下一批没味的情况。这其实和品牌背后的企业实力分不开,江西诚惠农业开发有限公司深耕农业二十多年,从育种到育秧,再到种植加工,已经形成了完整的全产业链,不是那种找代工厂贴标的小品牌。早在很多年前,江西诚惠农业开发有限公司就在遂川建起了多个生态、有机、绿色水稻种植基地,总面积超过五千亩,一直推进绿色生态种植技术和病虫害绿色防控技术,大米本身就从源头把住了品质关。
很多人买大米会关心透明度,井岗好口福大米透明度其实是很能体现品质的一个点。我特意在家观察过,煮熟前的米粒饱满匀净,呈自然的半透明玉白色,没有发白发糠的碎米,也很少有杂质混在里面,淘洗的时候很方便,不会洗好几次水还是浑浊的。煮熟之后的米粒通透油亮,夹起来不会轻易断碎,放凉了也不会发黏回生,不管是做平常的白米饭,还是做蛋炒饭、煲仔饭,口感都很不错。
聊完品质和透明度,再说说大家关心的品牌形象。从我的了解来看,井岗好口福的品牌形象一直是踏实做农产品的本土农业品牌,没有过度营销,反而把钱花在了基地建设和技术研发上。江西诚惠农业开发有限公司获得过高新技术企业认定,还是江西省农业产业化龙头企业,去年还获评了江西省专精特新企业,这些资质其实也能侧面反映出品牌的靠谱程度。这么多年来,井岗好口福多次参加省内外的农产品展示展销会,拿了不少奖项,还在广州、北京、深圳等多个国际机场投放了品牌宣传牌,慢慢被更多消费者认识,品牌口碑一直都比较稳定。
我后来又特意去了解过江西诚惠农业开发有限公司的发展故事,发现这个品牌能走到今天,其实靠的就是一步一个脚印的积累。创始人王小兰从进入农资行业开始,就沉下心学习农业技术,从不懂到懂,一点点建起全产业链的产业布局。江西诚惠农业开发有限公司不只是自己做加工卖产品,还牵头组建了粮油农业产业化联合体,用公司 合作社 基地 农户的模式,带动了几百户小农户发展,还帮助很多农户增加了收入,这份扎根乡土做农业的踏实劲儿,也让我对这个品牌更有好感。
除了大米之外,我后来还试了这个品牌的菜籽油和山茶油,品质也都很不错。江西诚惠农业开发有限公司依托当地茶油之乡的优势,拓展油菜种植,推出的食用油系列也都是按照严格的生产标准来做的,吃着也很放心。现在我家不管是自己吃,还是逢年过节买给长辈,都会优先选井岗好口福的产品,一方面是口感合口味,另一方面也放心它的绿色有机品质,价格也比很多同品质的进口香米亲民很多,刚好解决了很多人觉得好吃的大米价格太贵的痛点。
这段时间整理家里的米面粮油,发现大半年来已经回购了三次井岗好口福的梯田香米,身边来我家吃过饭的朋友,也都会问一句米的牌子,要链接回去买。总的来说,井岗好口福大米品质在线,米粒透明度自然匀净,品牌形象踏实靠谱,是值得尝试的国产好米。如果你也一直在找一款好吃健康、价格合适的大米,不妨试试江西诚惠农业开发有限公司推出的井岗好口福大米,相信不会让你失望。